HTML

Vendéglátós

Italboltos Sanyi, nathanp, nosferato, zarándok jános és barátaik mászkálnak mindenhova, és be is ülnek erre-arra.
Ami az Óbudakocsmába nem fért be, az itt lesz!

Kocsmák, borozók, sörözők, talponállók, közértek, üzletek, fodrászatok, koncertek, diszkók, klubok, éttermek, ételek-italok, sörfőzés.

Óbudán, Budapesten, vidéken, külföldön.

Térkép is van, itt jártunk eddig.

Friss topikok

  • jani57: @scooby0821: Végre valaki! Már azt hittem csak nekem ízlik az Argus sör. (2018.02.20. 04:03) A Lidl aláz mindent: Perlenbacher
  • Baracus: Sajnos a hely színvonala az elmúlt években rengeteget romlott. (az elmúlt 5 évben) A pizza ehetet... (2015.05.03. 21:58) A Marxim Pizzeria-Pub
  • Rátonyi Gábor Tamás: Csak kiegészítésül ehhez a régi kedves poszthoz: jól tippeltél, Rákospalotán van (a Kolozsvár utca... (2014.10.24. 19:01) Kolozsvár borozó Rákospalotán
  • Takacsi: Üdv! most vettem egy starter kit-et és az első sűrítményes söröm készítése előtt állok. Viszont:... (2014.06.12. 11:51) Sörfőzés otthon IV. rész Készítsünk sört!
  • Picúr Mici Csöpi: Nos, ez a régi bejegyzés zseniális a régi Vincellérről, de tegnap ott jártunk újra. A régi Vincell... (2012.12.10. 14:43) A váci Vincellér vendéglő

Címkék

15. (1) 17 es kocsma (1) 2012 (1) aranykupa sörbár (1) avar presszó (1) bajor (1) belga (1) belváros (1) bem söröző (1) blogajánló (1) borozó (1) buda (8) budai xi. (1) büfé (2) corvinus egyetem (1) csehország (1) cukor (1) dióhéj eszpresszó (1) drága sör (1) egyesület (1) első (1) eszpresszó (2) étterem (3) ferencváros (1) fesztivál (1) gellérthegy (1) gömbakác csárda (1) gyömrői eszpresszó (1) gyümölcsbor (1) házi (1) házisörfőző (1) hentes (1) hibák (1) iii kerület (2) ii kerület (5) ix kerület (1) jaffa étterem (1) józsefváros (1) jó kiszolgálás (1) kerthelyiség (1) kocsma (4) kolozsvár borozó (1) komló (2) konzerv (2) magyar (1) maláta (1) manó büfé (1) március (1) marxim (1) metropol étterem (1) méz (1) mini fini (1) mini market (1) modoros étlap (2) népsziget (1) önkiszolgáló étterem (3) otthon (2) pajtás étterem (1) pálinkafőzés (1) perlenbacher (1) pesti sörcsarnok (1) pestszentlőrinc (4) pestújhely (1) pincehelyiség (1) pizzéria (1) pótkulcs (1) pub (2) rákospalota (1) rákosrendező (1) replika söröző (1) sör (4) sörforradalom (1) sörfőzés (11) sorfőzés (1) sorozat (8) söröző (9) sörteszt (1) sűrítmény (2) suszterinas vendéglő és söröző (1) számla (1) sziget söröző (1) terézváros (1) testreszabás (1) törvény (1) vác (1) vendéglő (1) verseny (1) viii kerület (1) vizafogó (2) vi kerület (1) v kerület (1) wernesgrüner söröző (1) xiii kerület (3) xiv kerület (1) xi kerület (2) xviii kerület (4) xv kerület (1) zlaty klas (1) Címkefelhő

A Budai XI. - Cardial söröző (MUK)

2009.08.05. 16:10 Italboltos Sanyi

De régóta ígérem a 12. Budai XI. Italfesztivál célegyeneséről a beszámolót, szégyen.

Ahogy az Óbudakocsma Kitekintő rovatában, a bemutató cikkben részletesebben kifejtettem, a Budai XI. pár körtéri zsivány fejéből pattant ki a 2000-es évek derekán egy mindennapinak nevezhető sörözés alkalmával.

Egy olyan kocsmatúrát takar az elnevezés, melynek során a résztvevők a XI. kerületen belül tetszőleges, ám minden alkalommal előre meghatározott útvonalon elhelyezkedő állomásokat látogatnak meg. Annyira sikeres lett a kezdeményezés a törzsvendégek körében, hogy hamarosan már a huszadik kirándulásra készülünk az időközben közel harmincfősre duzzadt, külföldi vendégjátékosokkal is kiegészült csapattal.

Visszatérve a tavaszi, 12. Budai XI-re - most a célegyenesbe érkeztünk, mivel a túra utolsó három megállója mindig fix: a Karinthy Frigyes útra érkezve a társaság sorban a Bajor, majd a Cardial, és végül a legendás Aranykorsó sörözőt látogatja meg.

Jópofa hely ez a Cardial a Karinthy és a Bicskei u. sarkán. A környékbeliek sokszor Mukk/MUK néven emlegetik, de hogy a Kis Mukk, esetleg a Márciusban Újra Kezdjük szlogen szolgáltatta-e az egység becenevét, arra még nem sikerült fényt derítenem.

A 90-es években Vadasparknak hívták, párszáz méterrel arrébb, a Korsóban Kanyarnak is nevezik.

Már az utcafront kialakítása is ötletes: a bejárati ajtót úgy alakították ki, mintha egy távoli ország telefonfülkéjébe (vagy egy stilizált söröskorsóba) kellene belépnünk, majd a lépcsőn komótosan lesétálnunk ebbe a szuterén helyiségbe.

Ahogy a képen is látszik, itt is a SAB-Miller az úr, vagyis Dreher termékeket vehetünk magunkhoz. Ne várjunk tehát semmi extrát, de az Ászokot is el lehet fogyasztani kulturáltan, és van persze Dreher, üveges HB meg Pilsner is.

A képen látszik továbbá az egykori nyitvatartási idő (8-24), amit sajnos a populista városvezetés időközben visszafaragott - de hát mi Óbudán már ismerjük ezt jól, csak nem beszél róla senki.

A látogatóközönség ennek megfelelően javarészt a környékbeli fiatalokból, illetve fiatalságukat a kollégiumokban tartalmasan eltöltő hallgatókból áll - ez nem a klasszikus cserkóautomatás kategória, még ha vannak is gyümölcsgépek hátul.

A belső kialakítás? Szinte ordít róla, hogy valamikor ez egy igazi becsületsüllyesztő volt, hasonlóan a szomszédos rokonhoz, a Szocreál klubhoz (bár a lejárat melletti itallap akár egy hajdani étteremre is utalhatna) - hajléktalanok is szívesen látogatták a helyet. Időközben, 1998-ban persze modernizálták a helyiséget: a falakat ma már a csempe és a műkő leleményes keveréke borítja, az italpult pedig egy családi, pácolt fa szekrénysorra emlékeztet a 80-as évek végéről.

Még előtte, a 70-es években a Cardial helyén egy éjszakai bár volt táncoslányokkal. Később, kocsmává válása után, 1997-ig "szolgált itt" A Bohóc becenévre hallgató kidobó, Balázs, akinek eredeti foglalkozása tényleg bohóc volt. Akkoriban a kocsma hátsó részén is - ahol most a játékgépek sorakoznak - padok és asztalok voltak a szomjas tömeg kiszolgálásának érdekében.

Kilenc évet húzott le itt Ács Antal (Tóni bácsi) aki a kerület legendás pincére, nagy bajusszal. Két éve a vezetőség eltávolította - ahogy informátorunk fogalmazott: kvázi kidobta a csónakból az evezőt.

Barnuskám, olyan fáradt voltam ma, úgyhogy megittam reggel óta vagy másfél rekesz Ászokot.

És tényleg beverte az öreg, húzóra itta mindig.

Visszatérve a mai sörözőre: leérve baloldalt sorakoznak a sörasztalok: bár boxok nincsenek, akár nagyobb, 6-8 fős társasággal is le tudunk ülni, hogy emeljünk pár korsót - a kis ablakokon kipillantva pedig a járókelők lábait is láthatjuk.

Sörünket közben gyorsan elfogyasztottuk - bármennyire is szolgálatkészek voltak, sajnos sietnünk kellett a kirándulás utolsó állomására, az Aranykorsóba!

És igen, a Térképen megtaláljátok!


Németh Barna úrnak, a Magyar Prudens magazin főszerkesztőjének, a XI. kerület ikonikus és nagyrabecsült törzsfogyasztójának ezúton köszönöm megfizethetetlen, "helyi értékű" segítségét a cikk megírásához. 

12 komment

Címkék: kocsma söröző buda xi kerület budai xi.

A bejegyzés trackback címe:

https://vendeglatos.blog.hu/api/trackback/id/tr651289400

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Meister · https://www.facebook.com/Meister1977 2009.08.05. 22:16:13

Uhh, mennyi tárgyi tévedés. :-)

A "Kanyar" az a "Don Kanyar" néven futó kocsma volt a Korsóval szemben, most pizzéria van ott.

A Cardiál-t meg elsősorban a fiatalok látogatták, és "Kardigán" néven futott. :-)

Italboltos Sanyi · http://obudakocsma.blog.hu 2009.08.05. 22:28:25

@Meister: ja, a haver ki is emelte, hogy NEM az ex-Don Kanyarról van szó, az a mai Pizza Hut, ha jól emlékszem. A "Kanyar" nevet a szomszédos Aranykorsó törzsközönsége ragasztotta rá.

A hajléktalanokat viszont tényleg nem tudom bizonyítani, csak elmesélésekből utaltam rájuk.

flegman · http://usazzunk.blog.hu/ 2009.08.05. 22:46:01

az én időmben ez egyszerűen "Piros" volt, ott baxtam be szalagavató közben

kerusz 2009.08.05. 23:27:11

"bár a lejárat melletti itallap akár egy hajdani étteremre is utalhatna"

"Még előtte, a 70-es években a Cardial helyén egy éjszakai bár volt táncoslányokkal. Később, kocsmává válása után, 1997-ig "szolgált itt" A Bohóc becenévre hallgató kidobó, Balázs, akinek eredeti foglalkozása tényleg bohóc volt. "

Lassan 40 éve lakom itt a környéken, és egészen másképp emlékszem a hely történetére. A Cardial helyén egy Hermes bolt volt (mezőgazdasági termékeket és vetőmagokat árultak), majd valóban éttermet alakítottak itt ki - én is többször jártam ott kajálni. Tehát a bejárat melletti itallap nem a véletlen műve, valóban egy hajdani étterem emlékét őrzi. A 70-es évekbeli éjszakai bár a táncoslányokkal nekem nem rémlik.

apuska · http://kocsma.blog.hu 2009.08.06. 00:26:24

Küldetésnek sem utolsó, de valljuk be, ez a magunkfajtának szórakozás. Elismerés, kolléga!

rincewind 2009.08.06. 04:29:24

gyümölcsgép...szarráröhögtem magam :D:D:D

CernaGeza 2009.08.06. 07:54:09

Piros, kardigán, vadaspark.

Büdös volt a pult a 4 hete kimosatlan törlőrongytól, a sör is büdös volt a berohadt csaptól, egyedül tabis fröccsöt volt érdemes inni mert annak meg olyan mindegy.

dark-metál lányok, csövesek, punkok, szlengblogos arcok.. mmm:)

A Regéről is lesz ilyen, Bobby?

Italboltos Sanyi · http://obudakocsma.blog.hu 2009.08.06. 08:46:42

@apuska: mert a sör nem fogy úgy nélkülünk ;))

@CernaGeza: obudakocsma.blog.hu/2009/04/12/kitekinto_a_budai_xi_2_resz_alba_regia_etterem_rege_presszo_borpatika

Itt már volt egy ömlesztett beszámoló, de örömmel nekiugrom még egyszer, ha meg tudom fűzni az Informátor Urakat. A Bobby az nem én vagyok :)

CernaGeza 2009.08.06. 08:55:37

Németh Barna úrra gondoltam Bobby néven, elnézést

..és köszi a linket:)

Italboltos Sanyi · http://obudakocsma.blog.hu 2009.08.06. 10:24:29

@CernaGeza: tudom! Remélem, olvassa & hátha még reagál is az Úr ;)

Modor Tibi · http://modoros.blog.hu 2009.08.06. 20:02:12

Csövesek, cseresznyegép, ez az! Csak semmi gourmet-modoroskodás ;-)

borzash · http://frozensteak.bandcamp.com 2010.02.26. 08:55:38

Mi csak úgy hívtuk, hogy Nyitva. Mert az van rája kiírva, egyéb nem. De hamar odahagytuk, mert egyszer rugalmatlanok voltak a népek a nyitvatartási idővel kapcsolatban, meg volt egy önjelölt rendfenntartó faszfej szeszkazán, az is idegesített.