Ez a számláló a poszt nézettségét mutatja. Mindenképp olvasd el ezt a posztot a részletekért.

HTML

Vendéglátós

Italboltos Sanyi, nathanp, nosferato, zarándok jános és barátaik mászkálnak mindenhova, és be is ülnek erre-arra.
Ami az Óbudakocsmába nem fért be, az itt lesz!

Kocsmák, borozók, sörözők, talponállók, közértek, üzletek, fodrászatok, koncertek, diszkók, klubok, éttermek, ételek-italok, sörfőzés.

Óbudán, Budapesten, vidéken, külföldön.

Térkép is van, itt jártunk eddig.

Hirdetés

Friss topikok

Címkék

15. (1) 17 es kocsma (1) 2012 (1) aranykupa sörbár (1) avar presszó (1) bajor (1) belga (1) belváros (1) bem söröző (1) blogajánló (2) borozó (1) buda (8) budai xi. (1) büfé (2) corvinus egyetem (1) csehország (1) cukor (1) dióhéj eszpresszó (1) drága sör (1) egyesület (1) első (1) eszpresszó (2) étterem (3) ferencváros (1) fesztivál (1) gellérthegy (1) gömbakác csárda (1) gyömrői eszpresszó (1) gyümölcsbor (1) házi (1) házisörfőző (1) hentes (1) hibák (1) iii kerület (2) ii kerület (5) ix kerület (1) jaffa étterem (1) józsefváros (1) jó kiszolgálás (1) kerthelyiség (1) kocsma (4) kolozsvár borozó (1) komló (2) konzerv (2) magyar (1) maláta (1) manó büfé (1) március (1) marxim (1) metropol étterem (1) méz (1) mini fini (1) mini market (1) modoros étlap (2) népsziget (1) önkiszolgáló étterem (3) otthon (2) pajtás étterem (1) pálinkafőzés (1) perlenbacher (1) pesti sörcsarnok (1) pestszentlőrinc (4) pestújhely (1) pincehelyiség (1) pizzéria (1) pótkulcs (1) pub (2) rákospalota (1) rákosrendező (1) replika söröző (1) sör (5) sörforradalom (2) sörfőzés (12) sorfőzés (1) sorozat (8) söröző (9) sörteszt (1) sűrítmény (2) suszterinas vendéglő és söröző (1) számla (1) sziget söröző (1) terézváros (1) testreszabás (1) törvény (1) vác (1) vendéglő (1) verseny (1) viii kerület (1) vizafogó (2) vi kerület (1) v kerület (1) wernesgrüner söröző (1) xiii kerület (3) xiv kerület (1) xi kerület (2) xviii kerület (4) xv kerület (1) zlaty klas (1) Címkefelhő

Pesti sörcsarnok - a volt Gilde söröző

2009.09.28. 10:23 Italboltos Sanyi

Nem szívesen lövi el az ember a legjobb patronjait, de igyekszem a helyből a legtöbbet kihozni. Sok-sok egység felmérése után őszintén mondhatom, hogy a Pesti sörcsarnok Budapest legjobb sörözője, egyszerűen nem tudok olyan szempontot mondani, ahol nálam ne lenne az élen.

Legelőször a Podravka névre hallgatott a söröző (akkor még gondolom, étterem), ebből lett később Gilde söröző, mostanra pedig Pesti sörcsarnok - a köznyelv a mai napig leginkább Gildeként emlegeti.

A Gilde a Kálvin és a Fővám terek között helyezkedik el a Kiskörút V. kerületi oldalán, vagyis a néhai városfal helyén, a metrómegállótól kb. kétpercnyi sétára.

A Sörcsarnok csodálatos példája annak, hogy hogyan kell úgy átvenni, felújítani egy egységet, hogy az eredeti hangulatot a lehető legjobban megőrizzük.

Már rögtön a bejárati ajtónál megcsodálhatjuk a Maros söröző és étteremből ismerős katedrálüveget, benne az Észak-Budai ÁFÉSZ címert, tetején az ötágú csillaggal, előtte a Gilde Pilsener-fémplakettet.

Betérve jobbra-szemben van a pult bárszékekkel, amúgy mindenhol boxok, zöld-fehér kockás abroszokkal borított asztalok pereccel, a falon gildés kislámpák és rengeteg régi (sör)reklámtárgy - a hangulat tehát tökéletes, ahogy egy igazi sörözőnél lennie kell.

Igyunk! Itt annyira jó a csapolt sör, hogy az üvegeseket soha nem is próbáltam. Kedvencem a  korsó/pohár Radeberger, de van barnasör (Staropramen vagy újabban Krusovice 500-ért), világos Staropramen és Borsodi is. A korsó Borsodi 380 Ft, a 4 decis Radeberger pedig 550 - két éve is már ennyi volt. Látszik, hogy tudatosan a legjobb, de kevésbé reklámozott sörfajtákat válogatták össze az inbeves-radebergeres vonalról, ha már Gildét sajnos nem forgalmaznak Magyarországon. Bármit kérünk a sörcsapról, az hideg és friss lesz - bár a Radeberger néha csak simán jó, máskor meg nagyon jó, talán attól függ, mennyi fogyott belőle éppen.

Ha esetleg megéheznénk, akkor az asztalokra pakolt pereceket dézsmálhatjuk meg (természetesen nem ingyen, darabja 200 Ft), vagy ha esetleg arra gondolnánk, hogy előttünk már valaki lehámozgatta magának a sót róluk, akkor inkább kérjünk valamit az étlapról.

Az olcsóbb tésztafélék (túrós csusza 700, sztrapacska 1000) mellett szép nagy a választék, a főételek ára 2000 forint körül van.

Néhány benyomás a konyháról: nagyon jó a sztrapacska, igazi juhtúróval, a csevapcsicsa hagymás törökrizzsel mindent visz, a túróscsusza finom és laktató, a pontylevest pedig kis spirituszégővel, kisbográcsban kapjuk. A leves a kedves fogyasztó elmondása szerint lehetett volna fűszeresebb, de minden más hibátlan.

A kiszolgálást felszolgálók intézik, a söröző hangulatához méltóan gyorsan, udvariasan, de katonásan célratörően, csak semmi felesleges negédesség.

A piszoároknál volt egyedül furcsa az udvarra nyíló, tárva nyitott ablak, meg a szuperhigénikus, tekerhető törülköző üres folyékonyszappan-tartóval.

A Pesti sörcsarnokot annak ajánlom, aki nagyon szereti a jó csapolt sört, és hajlandó a 400-500-as, szerintem ebben a kategóriában kifejezetten méltányos árat ezért a minőségért megfizetni.

Az étlapot nem erőltetik, de szintén ajánlom mindenkinek, hogy legalább az olcsóbb ételekből próbáljon ki valamit.

Összességében: a pesti oldalon a kedvencem, még sok ilyen hely kellene.

5 komment

Címkék: söröző belváros pesti sörcsarnok v kerület

A bejegyzés trackback címe:

http://vendeglatos.blog.hu/api/trackback/id/tr111408613

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben.

víz tamás 2009.09.28. 22:23:52

csapolt rade. mmm kár, hogy ilyen drága. bár a tescoban is 370 a dobozos.

wernest csapolnak valahol bp-en?

Italboltos Sanyi · http://obudakocsma.blog.hu 2009.09.29. 17:45:01

@visztani: IF kávézó a Ráday utcában, testvérem.

www.ifkavezo.hu/public_elemei/Page2902.htm

580 Ft a négydecis korsó + a végén a 10%-os szervizdíj bónuszként.

Inkább megveszem dobozosan, annyira nem volt jó a csapról, hogy megérje.

timi1983 2010.11.17. 13:04:29

én pedig azoknak ajánlom ezt a helyet, akik a hús és krumpli közé egy szaftos de még élő bogarat is szeretnének elfogyasztani... ugyanis a mai ebédhez ez is járt....

chr(27) 2011.02.22. 17:12:25

akinek somloi kell a brassoi utan annak biztos ez a legjobb sorozo pesten.

ikrab 2012.02.16. 12:22:41

1 hete egy tatár bifsztek rendelés után vmi darált sertéshúst kaptam. kérdésemre, h ez milyen hús, a pincér szemrebbenés nélkül válaszolt, h hátszín. na engem ilyennel nem lehet megszívatni, tudom mik a különbségek sertés és marha húsa között. nem szeretek balhézni, kifizettem, de soha többet nem megyek oda. nem ajánlom másnak sem...